PAULINE MAYER

@Marc Doussière

VENDREDI 13 MARS 2020 – 15h30 – Bibliothèque Alexis de Tocqueville – table ronde

Pauline Mayer est ethno-botaniste au Conservatoire méditerranéen partagé et anthropologue. Elle a notamment travaillé sur les nouveaux usages alimentaires des plantes sauvages en Provence. Depuis 2016, elle mène des recherches appliquées sur les variétés fruitières locales. Elle témoignera de la manière dont, dans certaines zones rurales françaises, des acteurs locaux s’emploient, par le biais de l’ethnobotanique, à rechercher dans les savoirs et les savoir-faire anciens des ressources pour l’agriculture de demain.

https://conservatoire-partage.org/

@Marc Doussière

 

Table ronde : Des ethnologues et des plantes – A la découverte de l’ethnobotanique